先日某女史とチャットでカニの話題になり、ものすごく食いたいモードに入ってた私。
しかしその翌日スーパーではめぼしいカニが無く断念。
今日はクリスマスのごちそうという事でもあり、調達。
約1kgで1200円也の生タラバ。
家で茹でるのは初めて。あと少しでも大きかったら鍋に入らなそうだったが、とりあえず何とかゆであがった。
味は……うん。カニだ。カニ娘こと我が家の長女は喜んで食べていた。ただ、正直期待したほどではなかった……まあ値段なりなのかなあ。北海道土産で買ってきたタラバほど美味くはなかった。まあ、あたりまえか……。鮮度、素人の茹で方、値段を考えるとこんなものかな。
